Double Choco Cake

77.00

La torta Double Choco Cake è una torta al cioccolato che richiama i gusti della sacher torte con la classica classa al cioccolato fondente e la farcitura di marmellata di lamponi, noi la arricchiamo con della granella di nocciole. Questa è una torta è elegante nella sua semplicità, il nome richiamo l’uso abbondante di cioccolato nella preparazione, ideale per la colazione o la merenda.

Prezzo al kg: 35€

Intera da circa 2,2 kg (16/18 porzioni)

 

Informazioni aggiuntive

Ingredienti: zucchero, BURRO, FARINA 00, UOVA intere pastorizzate, YOGURT intero (LATTE intero, fermenti lattici vivi), cacao in polvere al 20-22% massa grassa (cacao in polvere, regola-tori acidità: E501, E525), caffè solubile [caffè solubile (70%), zucchero caramellato, maltodestri-ne, cereali tostati solubili 15% (ORZO, malto d’ORZO, cicoria, SEGALE)], sale, lievito in polvere [sodio pirofosfato (E450i), sodio bicarbonato (E500ii), amido di FRUMENTO].
Può contenere tracce di: ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SENAPE, SOIA, LUPI-NO.
Data di produzione: GG/MM/AA – T.min. di conservazione: GG/MM/AA a -18° (3 mesi)
Dalla data di scongelamento: 3gg a +4/6°
Fragoie fresce, granella di NOCCIOLE PASTA BITTER Zucchero, Cacao magro in polvere, NOCCIOLE,Olio vegetale (girasole, cartamo e riso in proporzione variabile), LATTE intero in polvere, MANDORLE, Emulsionante: lecitine (di SOIA), Vanillina Marmellata di lamponi, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero; gelificante: pectina; correttori di acidità: acido citrico e citrato di sodio

Dolcezza a portata di click

Iscriviti alla nostra Newsletter per non perdere le novità di California Bakery!